河北果汁生產線主要是以蘋果、芒果、菠蘿、橘子等水果為主要原料通過物理的方法如打汁過濾配制殺菌消毒后配制得到了的果汁飲料，通常是指帶有10%-30%配制果汁或是99%原汁。

果汁按特征可分為澄清果汁和混濁果汁。澄清-果汁澄清透明，如蘋果汁，而混濁果汁勻稱混濁，如橙汁；按果汁含量可分為純果汁和果汁飲料。果汁中保存有水果中很大一部分營養元素，比如維生素、多種礦物質、糖分和膳食纖維當中的果膠等，具備促進消化、潤腸道，補充營養膳食中營養元素欠缺等益處，因而果汁深受大眾喜愛?，F在市面上絕大多數果汁飲料均是配制型果汁飲料，原汁飲料由于對水果質量和價位緣故，在市場上售賣的其實并不多。下面就由張家港市鑫茂飲料機械有限公司介紹配制型河北果汁生產線設備性能：果汁配制生產加工設備，是指從原材料攪拌到成品灌裝的機器，主要包含調配罐、脫氣機、高壓均質機、殺菌設備和自動灌裝機。首道調配罐，功能是對于原料開展自動式混合拌和。攪拌結束后，自行被泵送至下道工藝過程。然后就是真空脫氣機，其作用是為了避免原材料氧化，增加果汁貯存期，機器的位置也可以根據生產需要，選擇放到均質機前或均質機后。后面有高壓均質機，要用以降低原料分層，持續改善產品外觀功效，使成品看上去顏色更鮮亮，香度更濃，口感更醇。